Diese 2 Mochi-Bäcker aus Japan waren schon mal 2010 im Einsatz auf Cartoonland. Diesmal gibt’s die lange Hau-Drauf-Heya-Heya-Heya-Version!
Diese 2 Mochi-Bäcker aus Japan waren schon mal 2010 im Einsatz auf Cartoonland. Diesmal gibt’s die lange Hau-Drauf-Heya-Heya-Heya-Version!
![:[-O*]:](https://www.cartoonland.de/wp-content/smileys/63.gif)
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Die Nummer mit dem draufhauen machen die nur zweitrangig um die Konsistenz des Teiges zu ändern. Ich glaube in erster Linie dient der produzierte Schweiss der Jungs als Geheimzutat 😉
Ich glaube die geheime Zutat ist, das manchmal einer seine Finger nicht schnell genug aus dem Trog bekommt wenn der andere zuschlägt…
Fein, Würstchen im Teig
Mochi (jap. 餅, auch O-Mochi oder Omochi) ist die Bezeichnung für japanische Reiskuchen, die traditionell vor allem zu Neujahr gegessen werden.
Bei der in Japan üblichen Zubereitung wird der verwendete Klebreis zunächst gedämpft. Traditionell wird er dann in Holzbottichen mit großen Holzhämmern geschlagen, wobei ein Helfer nach jedem Schlag den Reisklumpen wendet. Diese traditionelle Zubereitungsart wird heute jedoch fast nur noch auf Volksfesten oder bei öffentlichen Vorführungen von Sumoringern gezeigt, normalerweise übernehmen das auf Grund des enormen Kraftaufwandes, der nötig ist, Maschinen.
Mochi gefüllt mit Anko
Mochi können frisch zubereitet als weiche Kuchen oder in getrockneter Form gegessen werden. Oft werden sie geröstet und mit Zucker, Sojasauce oder Nori serviert. Zu Neujahr werden sie als Beilage zu Zōni, einer speziellen Neujahrssuppe, gegessen.
Wegen ihrer sprichwörtlichen Klebrigkeit und der Tradition, möglichst viele Mochis zur Feier des neuen Jahres zu essen, kommt es jedes Jahr zu Todesfällen durch Ersticken, was von japanischen Zeitungen in Form von „Neujahrs-Todesstatistiken“ berichtet und häufig auch von westlichen Massenmedien aufgegriffen wird.
Eigentlich traurig, dass der schöne Teig dann maschinell geformt wird. Aber kennt einer von euch Age of Empires? Die Leute da, haben auch immer so Geräusche von sich gegeben.
und wolllolooooo
Die Japaner sind schon ein lustiges Völkchen… Sie haben eine (Hightech)Maschine um die „Brötchen“ zu formen, aber um den Teig zu kneten brauchen sie 4-6 Angestellte. 😀
Der Teig wird in Handarbeit mit Liebe zubereitet, mit einer Maschine geht das nicht.
alle, die sich das Video komplett angesehen haben klicken bei meinem Posting
den roten Daumen
alle, die abgekürzt haben, den grünen
😀
Ich hab während des Videos nach unten gescrollt um die Kommentare zu lesen. Was klicke ich jetzt an? 😀
Das gibts doch sicher was von Mitsubishi…
…. oder von Ratiofrom ! 😀
(nur keine Werbung) 😕
Hmm das ist also die streng geheime Ersatzteilfabrik für Hulk? cool!
scheint zu schmecken wie man am Ende sieht….
Aber was für Teig ist das überhaupt ??
Täusche ich mich oder sieht es so aus, als ob ziemlich am Anfang der dritte Typ nach dem reinwerfen einer Zutat beinahe in den Trog fällt?… ich glaube, gesehen zu haben, das der Typ leichte Panik im Gesicht hatte 😀
Das sind offensichtlich Fischbrötchen!
Zutatenliste:
Hai, Hai und….Hai!
(ok, etwas Wasser und Mehl kommen wohl auch rein)
🙂
sooooooooooooo werden also Gummibärchen hergestellt…. :-O 😀
Hai, Hai und Butter nei, das schmeckt fei :-bd :-t .
soylent green
wer auf rechtschreibung kacke tut, nen grünen und roten dauemn geben.
Wer für sinnfreie Kommentare ist, bitte hier rot geben.
Wer dafür ist, das man eine Umfrage auch so gestaltet, das klar wird, wo man klicken soll, der bitte grün klicken…
verstrahlt?
druffgage und bisse des musch so soi. die boide jungens mochens genaaaauuu rischtiiiisch.
En uffbazder druff
wer brot backen will muss lauter sein
ich hab letztens auch brot gebacken und das war gut
en gudebatzder muss schon durch sein, sonst kann man net reinbeissen
ein tipp: brot wird erst im backofen gebacken
ein rat: brot kann auch grün sein, wenn es sich so fühlt
im sommer ist es heiss
fussball ist runsd
Gratuliere, du hast herausgefunden wie man einen Kommentar postet =D>
Jetzt lass ihn doch, er freut sich doch so schön. Er hat anscheinend sonst nicht viel zu lachen…
wenn man das ganze jetzt noch mit nem schönen beat untermalt, wird es der nächste sommerhit \m/
So wie die Dinger am Ende verkauft werden müssen es „warme Semmeln“ sein. 😛