Parmesan schneiden

Wie wird eigentlich ein ganzer Parmesan Käse geschnitten?

Parmesan schneiden

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Truedel
Aktives Mitglied
26.01.2022 13:59

Jetzt weiß ich endlich, wie die Löcher in den Käse kommen.
Die werden nicht gebohrt, sondern fein säuberich ausgestanzt. :-B

Mann, muss das für ’nen Emmentaler ein Aufwand sein…

der kleine dummfug
Vertrautes Mitglied
Antwort an  Truedel
26.01.2022 14:15

Der lohnt sich bestimmt, wird doch dass Gewicht vor dem Stanzen ermittelt… Aus dem Rest wird dann geriebener Käse oder Streichkäse gemacht. Also Doppelter Nutzen.

la cupola
la cupola
26.01.2022 15:25

che bella machina

Reviersheriff
Adliges Mitglied
26.01.2022 21:11

Und ich Dummerchen habe ihn immer in ganzen Stück geschluckt X_X :-??

Brummer
Aktives Mitglied
27.01.2022 17:49

was man wohl mit den Mittelstücken macht? 😕 =P~

p.s.: Das Video bei 2x Geschwindigkeit anschauen…

didge4u
didge4u
06.02.2022 09:18

So ein Käse